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동해안 손질복어 6인분

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동해안 손질 복어


안심하고 가족과 함께 드세요


동해안에서 잡은 복어를 대포수협에서 청정해수로 세척하고, 숙련된 기술자들이 손질하여 보내드립니다. 구매 후 깨끗이 씻어서 요리만 하면 됩니다.




 


  

 

믿을 수 있는 대포수협!


“꼼꼼한 선별, 엄격한 관리”

대포수협에서는 꼼꼼한 상품 선별을 통해 우수한 상품만을 생산합니다. 청결한 위생속에서 엄격하게 손질하여 고객님께 제공합니다.








 

동해바다에서 잡은 복어


“강원도 동해안에서 조업한 복어”

동해바다에서 조업한 복어를 산지직송으로 보내드립니다.

 



 

 

자동화기기 + 숙련된 기술자


“내장 및 독성물질은 완벽하게 손질 후, 포장”

자동화기기로 세척, 어민이 직접 손질을 합니다. 오랜시간 생선을 다루어온 전문가가 직접 해감, 내장손질을 하였습니다. 생선의 탱탱한 식감을 유지할 수 있습니다.

 

 


 


“청정해수 이용”

육지로부터 1km떨어진 청청해수를 파이프라인을통해 급수하여 냉동고기의 해감 용도로 사용하였습니다.

 

 

 


 

어떻게 배송되나요?


1팩에 (절단복어 + 육수+야채) 들어있습니다.

 

 





 

여름건강 챙기는 복어지리국


1. 복어를 한 입 크기로 자른 후, 끓는 물을 끼얹어 살짝 데쳐낸다.

2. 속배추, 미나리, 고추, 대파, 콩나물 등을 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.

3. 냄비에 다시다 물을 넣고 무와 배추를 넣어 끓인 후 미나리, 대파, 청양고추를 넣고 살짝 더 끓여줍니다.







 

 

밥 한 그릇 가볍게 뚝딱 복어찜


1. 복어를 큼지막하게 자른 후 소금과 후추를 약간 뿌려 밑간을 한 후 재워줍니다.

2. 냄비에 무를 깔고 복어를 넣어줍니다. 뚜껑을 덮고 김이 오르면 양념장을 추가해줍니다.

3. 준비해둔 채소를 넣고 녹말가루를 살살 뿌려줍니다. 다 익어가면 미나리를 넣고 파릇하도록 잠깐 익혀줍니다.







  • 냉동제품은 급냉하여 아이스팩과 함게 포장되지만 날씨에 따라 살짝 녹을 수 있습니다.

  • 천재지변, 기상악화 등으로 배송지연이 있을 수 있어요. 이경우는 반품이 불가능합니다.

  • 냉동품의 특성상 고객님의 단순변심으로는 반품이 불가합니다.

  • 제품에 하자가 있을경우 사진을 찍어주시고 고객센터(010-2325-0801)로 연락바랍니다.

 

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· 대표자 : 이시현, 김세윤

· 전화번호 : 010-2325-0801

· 이메일 : carmen6781@naver.com

· 사업자번호 : 359-87-02648

· 통신판매업신고번호 : 제 2023-강원속초-0052

· 영업소재지 : 강원도 속초시 장사항해안길 64-1 (장사동)

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