해녀들이 당일에 직접 조업하고

어부가 당일에 직접 보내드리는

남해의 보물 통영 참소라

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바다의 산삼이 전복이라면

소라의 전복 참소라!!

부모님께서 직접 해녀배를 운영하시면서

해녀분들이 당일 채취하시는

자연산 해산물을 싱싱한 상태로 배송을 보내드리기때문에

합리적이고 착한 가격으로 판매하고 있습니다.

참소라는 양식이 불가한 생물입니다.

그러므로 조업량이 적다보니 저희 어부들과 해녀들에게는 귀하디 귀한 생물입니다.

참소라는 일반 소라와 달리 식감이 오독오독하며

육질이 좋아 소라들의 전복이라 불릴만큼

맛과 건강에도 좋습니다.

★☆★  

뿔소라,참소라에는

해독효과가 있어 간기능에 도움을 주고,

잦은 술자리로 인한 숙취 해독에도 도움을 줍니다.

★☆★ 

뿔소라,참소라에는 비타민A, 무기질이 들어있어

시력을 강화시켜주는데 도움을 줍니다.

야맹증이 있으신 분들에게도 도움이 많이 됩니다.

★☆★ 

뿔소라,참소라에는

아르기닌과 타우린 성분이 함유되어있어

신체의 피로 회복에 도움이 되고 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 통해

혈액순환이 원활해질 수 있도록 도움을 줍니다.

참소라의 대표적인 요리

참소라찜,참소라회,참소라무침

하지만 요리전

참소라 손질이 힘들다고 생각하시죠~?

쉽게 손질 하시는 꿀 Tip